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冷たい鶏肉つるつるプルプルお刺身風

暑いです・・・日本に比べれば涼しいほうなのだとは思いますが

日焼け止めを塗って出かけているのに、日差しが強すぎて
スーパーに行くだけで腕や足がどんどんむけてきてしまいます

お昼に帰ってきたダンナ様に「何が食べたい?」と聞いたところ
「前に食べた、冷たくてつるつるしてプルプルした
鶏のお刺身みたいな・・・」とのこと。

なので「冷たくてつるつるしてプルプルした鶏肉のお刺身風」を
作りました(笑)正式には、葛うちという名称らしいです

1012.jpg

葛うちだと食欲のない暑い時でもおいしくさっぱりと
お肉を食べられるので、夏バテの時などにオススメです

レシピは一番下の「続きを読む」からどうぞ♩

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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nuts

Author:nuts
海外移住を機にブログを
はじめました。
スイスでの毎日を少しずつ
書き綴っていけたら良いな
と思います。

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 堅くお断りいたします。

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