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ファスナハトのパン

以前、ファスナハトのお菓子について書きましたが、
今日はファスナハトの時期に食べるパンをご紹介します。

この時期、パン屋さんやスーパーの目立つところに
たくさん積み上がっている4つ穴のパン

355.jpg

プレッツェルの一種だそうで、ほどよい塩気のあるパンです。

上にふりかかっているスパイス(ケシかなぁ)が
食感のアクセントになって、クセになる美味しさ

今年は2月22日から3日間行われるファスナハト。
街中が今からそわそわしていて、本当に楽しみです
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nuts

Author:nuts
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スイスでの毎日を少しずつ
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